Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 2, 2022

Bạn đã biết cách bảo quản sữa đậu xanh đúng, an toàn sức khoẻ?

Hình ảnh
  Sữa hạt đậu xanh là thức uống truyền thống, với hương vị thơm béo, vị ngọt thanh đã làm mê mẩn rất nhiều người. Ngày nay, các bà nội trợ, các chị em lại có xu hướng làm đẹp chăm sóc sức khoẻ thuần chay nên đã thi nhau học cách nấu sữa tại nhà. Sữa đậu xanh vừa thơm ngon, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phảm, chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, để bạn hưởng trọn hương vị thơm ngon thì cần phải biết   cách bảo quản sữa đậu xanh   đúng cách. An Thành mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây, để nắm ngay cho mình bí quyết dinh dưỡng. Tác dụng sữa đậu xanh với sức khoẻ đời sống Uống sữa đậu xanh có tác dụng dinh dưỡng như khi ăn các món chế biến từ đậu xanh hạt chỉ khác nhau về dạng cấu thành thể lỏng hay rắn.. Sữa đậu xanh nấu tại nhà với nguồn nguyên liệu thuần chay, không sử dụng các chất bảo quản hóa học đang là một trong những xu hướng sống xanh, sống khoẻ đơn giản được nhiều người tiêu dùng hưởng ứng lựa chọn. Sữa hạt đậu xanh là thức uống giàu dinh dưỡng, thơm ngon và tiện lợ...

Các loại sữa ăn với ngũ cốc nguyên hạt thơm ngon bổ dưỡng

Hình ảnh
  Ngũ cốc nguyên hạt hay còn gọi là Granola, là dạng thực phẩm hạt khô mà thành phần chính là yến mạch cán dẹp, ngoài ra còn kết hợp với các hạt khô khác như kê, nho khô, hạnh nhân, hạt bí, óc chó…Ngày nay, granola là thực phẩm thông dụng vì tính tiện lợi nhưng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. An Thành sẽ giới thiệu đến bạn các   loại sữa ăn với ngũ cốc   nhằm tăng thêm hương vị cho món ăn. Có bao nhiêu loại ngũ cốc nguyên hạt trên thị trường Ngũ cốc nguyên hạt có thành phần chính là yến mạch nguyên và kết hợp với các loại hạt khô khác do đó chúng ta có vô số loại ngũ cốc được tạo ra theo từng khẩu vị người dùng. Chẳng hạn bạn có thể kết hợp các loại hạt khô cùng yến mạch, hoặc yến mạch cùng hoa quả sấy dẻo để tạo ra các loại ngũ cốc nguyên hạt có nhiều hương vị. Các loại sữa ăn với ngũ cốc nguyên hạt Nếu bạn muốn tạo cảm giác no lâu, bạn nên chọn những loại ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều chất xơ, hàm lượng đạm (protein) cao. Tuỳ vào sở thích sử dụng sữa mà bạn có thể...

Cách đóng gói rau sạch đúng chuẩn không lo dập nát khi vận chuyển

Hình ảnh
  Rau sạch là loại thực phẩm không thể thiếu cho mọi gia đình trong các bữa ăn hàng ngày. Việc đóng gói vận chuyển rau từ nơi sản xuất đến tay người dùng làm sao để đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng là điều cần chú trọng. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ về   cách đóng gói rau sạch   khi vận chuyển đường xa một cách an toàn và hiệu quả. Những yêu cầu về đóng gói rau sạch khi vận chuyển Để đảm bảo rau sạch khi giao đến địa chỉ nhận vẫn giữ được độ tươi ngon, các nhà vận chuyển thường có những yêu cầu nhất định về đóng gói bảo quản. Việc tuân thủ theo các tiêu chí này sẽ giúp hạn chế được những rủi ro về hư hỏng rau trong quá trình vận chuyển cũng như đảm bảo sản phẩm đến nơi an toàn. Để rau củ luôn tươi và chất lượng tốt khi vận chuyển, cần sử dụng các loại hộp, thùng chuyên dụng để đóng gói. Việc chọn lựa thùng đóng gói cũng phải phù hợp với từng loại rau củ để hạn chế rủi ro cũng như đảm bảo sản phẩm đến tay người nhận ở trạng thái tốt nhất. Đối với các rau quả kh...

Các loại trà cao cấp bậc nhất Việt Nam

Hình ảnh
  Từ xưa, rất xưa trà không còn đơn thuần là nước uống đời thường mà còn là một hình thể văn hoá, là câu chuyện, là một kiểu tinh thần riêng của đất Việt. Ngày nay, ngoài những loại trà thông thường,   các loại trà cao cấp   đang rất được săn đón. Tại sao vậy? Dưới đây An Thành sẽ chia sẻ những điều thú vị này cùng bạn. Các loại trà vùng núi Tây Bắc Trà Tiên Hà Giang  Những cây trà Tiên nơi đây đều trên trăm năm tuổi với mang dáng đứng mạnh mẽ và hiên ngang. Trà chỉ có số lượng ít, thậm chí hiếm vì trà đạt chuẩn ngon chỉ được thu hoạch vào cuối đông và mùa xuân. Trà sau khi pha đúng chuẩn sẽ có màu vàng nhẹ trong, mùi thơm phảng phớt cùng với vị ngọt thanh sẽ làm người thưởng trà có cảm xúc khó tả. Trà quý và đặc biệt vậy nên rất thích hợp khi chúng ta làm quà biếu tặng cho bạn bè, gia đình hay đối tác. Trà San Tuyết Yên Bái Trà San Tuyết Yên Bái được chế biến thủ công qua nhiều công đoạn tỉ mỉ. hoàn toàn không dùng các chất phẩm màu và chất bảo quản nên đã giữ ...

HỎI – ĐÁP: Tại sao các loại trà có vị ngọt

Hình ảnh
  Như bạn đã biết, các loại trà thường có vị đắng chát tự nhiên, nhưng khi nuốt xuống cuống họng chúng ta lại cảm thấy   các lọai trà có vị ngọt   lạ. Tại sao ư ? Vâng, tất cả những thông tin chúng tôi.   Tại sao các loại trà có vị ngọt Thường trà thuần của Việt Nam ta có vị đắng nhưng khi uống xuống cổ hỏng ta lại cảm được ngay vị ngọt và thơm. Tại sao không đắng hoàn toàn trong quá trình uống. hay tại sao trà không có vị ngọt luôn từ đầu môi? Đó là một quá trình phản ứng phức tạp của các chất. Từ quy trình pha một liều lượng trà phù hợp với một lượng nước nóng vừa đủ. Cho đến thời điểm bạn uống và phản ứng với các chất như amylase trong khoang miệng. Cụ thể là trong trà có hoạt chất chính là glycoside (chất này có vị đắng). Trải qua các quá trình sử lí, phản ứng và phân huỷ hợp chất này đã tạo ra đường glucose và axit gllic. Khi khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị đắng ngay đầu lưỡi sau đó là vị ngọt nhẹ và mùi thơm dịu kéo dài trong miệng tới cổ họng. Khi uống x...

Tổng hợp các cách làm bánh từ bột mì đa dụng

Hình ảnh
  Làm bánh từ bột mì đa dụng   không khó. Nhưng làm sao để có được một thành phẩm vừa ngon mắt lại ngon miệng thì chúng ta cần một chút “ chiêu”. Sau đây sẽ là tổng hợp các loại bánh ngon nhất được làm từ bột mì đa dung. Mỗi một loại bánh sẽ mang một cá tính riêng từ khâu chế biến đến mùi vị. Đôi điều về bột mì đa dụng Bột mì đa dụng hay còn được gọi là bột mì số 11 vì ước chừng có 11% lượng protein có trong thành phần của bột. Ngoài ra còn có các loại bột có tỷ lệ protein 8, 13, … Trong quá trình nhào bột lượng protein sẽ tạo ra gluten những thớ dẻo và cứng. Vì bột đa dụng có lượng protein  vừa đủ theo tiêu chuẩn nên khi bánh được hoàn thành sẽ có cấu trúc là mềm và xốp. Một trong những ưu điểm của bột đa dụng nữa là không có thành phần bột nổi, nên giữ được độ ẩm cao. Thường phù hợp khi làm những loại bánh mềm và xốp như bánh bông lan, bánh su kem, bánh quy, … Làm bánh bông lan từ bột mì đa dụng Nguyên liệu 120g bột mì đa dụng, 120g đường cát, 40g bơ ,4g muối, 6 trứng, ...

Ở đâu bán các loại bột làm bánh pha sẵn chất lượng

Hình ảnh
  Các loại bột làm bánh pha sẵn   mang tính tiện lợi là giá trị hàng đầu mà người tiêu dùng chúng ta nhận được. Nhưng làm sao để mua được những loại bột làm bánh pha sẵn với chất lượng an toàn nhất lại là một câu hỏi nhiều người vấp phải. Sau đây cơ khí An Thành sẽ đồng hành cùng bạn, tìm ra đáp án tốt nhất, mang lại giá trị hoàn hảo nhất cho chúng ta nhé. Siêu thị bột làm bánh Bakers’ Mart Nhất Hương Được thành lập đầu năm 2011 hiện nay Bakers’ Mart Nhất Hương đang có hơn chục chi nhánh lớn nhỏ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Hiện đang công cấp các mặt hàng đa dạng trong ngành bánh đến thị trường, trong đó có tất cả các loại bột làm bánh pha sẵn. Bột bánh mì đen Hàn quốc, Bột bánh Cookie Hạnh Nhân, Bột bánh Red Velvet… là một trong những loại bột bánh TOP bán chạy và được các thực khách tin dùng đánh giá cao về chất lượng tại Nhất Hương. Khi có nhu cầu mua bột làm bánh, hãy gọi để những nhân viên chuyên nghiệp của Nhất Hương hướng dẫn đến chi nhánh gần bạn nhất nhé. Các loại ...